ミツワブログ

2010年3月9日 火曜日

魚焼きグリルは、万能調理器具ですよ

Filed under: エネルギーII部 — エネルギー2部 @ 16:13:24

ガスコンロの魚焼きグリルを使ったお料理をご紹介していますが、

魚焼きグリルの一番の特徴は、高温でスピーディーだということです。焼き野菜をしても、旨味が凝縮され、茹でると流れ出てしまうビタミンがしっかり残るので、本当に美味しいです。

例えば。。。

 かぼちゃ、たまねぎ、しいたけ、とまと など薄く切って焼くだけで、それぞれの甘みが増し、素材の味がしっかりとしておいしい一品になりますよ。

guriru21.bmp

お肉やお魚の添え野菜を焼く時も一緒に焼いてみましょう。一度の焼けるので、ガス代も時間も節約できますよ。

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