青菜を茹でるのは小鍋で少量ずつ。
ほうれん草や小松菜など茹でるなら、少量ずつ小鍋で茹でた方が水も火力も少量で経済的ですよ。しかも、青々と見栄えよく茹で上がります。
一度にお湯に入れる分量は2～3本で、15秒が目安です。短時間でスピーディーですよ。
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2010年3月12日 金曜日
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ミツワブログ
ほうれん草や小松菜など茹でるなら、少量ずつ小鍋で茹でた方が水も火力も少量で経済的ですよ。しかも、青々と見栄えよく茹で上がります。
一度にお湯に入れる分量は2～3本で、15秒が目安です。短時間でスピーディーですよ。
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