今日は、湿気が多くて、むわっとした空気が本当に不快でしたね。「珈乃香」では、今日は、かき氷を召し上がられているお客様がちらほら…

今日のような天気は特に、さっぱりたべたい！さっぱりパスタを食べたい時にぜひお勧めの冷製パスタです。

「蒸し鶏とオクラと長芋と香味野菜のネバトロパスタ」

￥980（サラダドリンク付）

みょうがとネギがいいアクセント！

長芋とオクラがパスタと和風のソースに絡んで、さっぱりと食べれます。

ぜひ、軽く混ぜて食べてみてくださいね。

【ちょこっと話】

オクラには、βカロテンがレタスのおよそ３倍以上も含まれているとか。体内でビタミンＡに変換され髪の健康維持や視力の維持などの効果があります。またムチンの栄養素によって、たんぱく質をむだなく吸収してくれるので、夏バテ予防や夏バテ解消、疲労回復などの効果が期待できます。鶏肉と合わせて食べることで免疫力向上効果もありますよ。