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【お弁当のおかずはグリルで簡単に】

2010.03.05 お知らせ

朝のお弁当を作る時間は、バタバタしますよね。電子レンジでチンしたり、フライパンで炒めたり、ボイルしたり・・・

ガスコンロのグリルを使えば、簡単に作れますよ。

【ポテマヨ焼き】

 (材料・一人分)potemayo.bmp

  • アルミカップ 
  • じゃが芋・・・70g 輪切り(5mm程度)もしくは1cm程度の角切り
  • にんじん・・・15g みじん切り
  • たまねぎ・・・1/8個 薄切り
  • ピーマン・・・1/4個 薄切り
  • 塩・こしょう・・・少々
  • マヨネーズ・・・大さじ2
  • 粉チーズ・・・適量

(作り方)

  • じゃが芋は水にさらして茹でておく(電子レンジでOK)
  • アルミカップに野菜を入れ、マヨネーズを加えて混ぜ、粉チーズを振る。
  • 3分程度予熱した中火のグリルに入れ3~5分程度(片面焼きグリル)焼き色がつくまで、熱して出来上がり!